Le 19 février, j’ai quitté Paris et j’ai voyagé à Bordeaux pour rencontrer des amis du programme Vassar-Wesleyan. C’était mon premier voyage en dehors de Paris, en plus de notre voyage de groupe à Reims. Dans le train, j’ai vu des paysages magnifiques de la France. J’ai vraiment remarqué à quel point la France était un pays rural et agricole pour la première fois. Après, je suis arrivé à Bordeaux, j’ai marché dans les rues en direction de mon Airbnb. J’ai admiré l’architecture de Bordeaux et la façon dont les bâtiments ont été influencés par l’Empire romain. En comparaison à Paris, même si Bordeaux est située sur la côte atlantique, Bordeaux a l’apparence d’une ville traditionnellement méditerranéenne. J’ai fait beaucoup de choses après mon arrivée à Bordeaux. Le premier soir, nous sommes allés dans un bar à vin pour goûter des vins bordelais. J’ai essayé un vin rouge bordelais de Château des Moines qui était assez bon, mais, paradoxalement, mon vin préféré que j’ai essayé était un vin blanc de la région de la Loire. Le jour suivant, nous sommes allés à La Cité du Vin pour approfondir nos connaissances du vin. La Cité du Vin était mon activité préférée pendant le voyage. J’ai beaucoup appris sur la complexité de la fabrication du vin et j’ai fait un quiz pour savoir quel type de vin je suis ! Je suis un vin blanc fortifié, plus précisément un Manzanilla d’Andalousie, dans le sud de l’Espagne !

La dernière chose que nous avons fait à Bordeaux a été d’aller voir Les Bassins de Lumières. Nous avons vu une exposition de lumières sur les vieux maîtres hollandais, de Vermeer à Van Gogh. Le voyage a été une expérience extraordinaire et si vous visitez Bordeaux, j’espère que vous visiterez La Cité du Vin et Les Bassins de Lumières !

Par Joey Ansel-Mullen, VWPP Printemps 2024

J’ai découvert un nouvel intérêt à Bordeaux. Au Sud-Ouest de la France, la ville est située près de la mer, sur la Garonne. Les gars et moi avons visité Bordeaux pour nos vacances de février. Au début, c’était un vrai voyage français : nos trains ont été annulés à cause d’une grève, mais heureusement nous avons trouvé un autre train.
À Bordeaux, nous étions très occupés. D’abord, pour le premier jour, nous avons visité le quartier de la rue Sainte-Catherine, un quartier sympa dans lequel on peut surtout marcher. Nous y avons goûté des cannelés sur les recommandations des français, mais nous ne les avons pas aimés, en plus, c’était trop cher. Ensuite, nous avons passé une soirée esthétique, commençant avec un resto sympa dans le quartier de la Grosse Cloche, qui ressemble au Chemin de Traverse d’ Harry Potter, suivi d’un bar à vin où j’ai découvert mon intérêt pour le vin, et quel meilleur endroit que Bordeaux pour le découvrir ? À la fin de la soirée, nous avons fait une promenade au bord de la Garonne et sur le pont de Pierre, pour regarder la vue de Bordeaux pendant la nuit.

Le deuxième jour, nous avons vu les musées et les spectacles à Bordeaux, commençant avec le musée le plus connu : La Cité du Vin. C’était sympa, il y avait une visite audio-guidée, et nous avons appris toutes les facettes du vin, de la récolte jusqu’aux emballages. De plus, le musée a offert un verre du vin au choix après la visite de l’exposition. Après les autres musées et spectacles, nous sommes rentrés à Paris.
Vraiment ça c’est une expérience nécessaire pour les gens qui adorent le vin (moi), une ville avec une culture du vin très riche, c’est un voyage inoubliable.

Par Michael Zheng, VWPP Printemps 2024