Attention les papilles !

Dans le cadre de notre partenariat avec le Lycée hôtelier Guillaume Tirel, nos étudiant·es ont dégusté à un déjeuner gastronomique.
Une expérience gustative unique mais aussi humaine, puisque les étudiants du lycée nous ont préparé et servi le repas eux-mêmes.

Une façon originale de pratiquer le français et découvrir notre patrimoine culinaire.

VWPP’Fall 2019

Un Thanksgiving réussi @ La Bouteille d’or

Un dîner de Thanksgiving, « à la française » pour les étudiant·es et les professeurs du VWPP. Au menu…

Entrée :

Betterave rouge comme un tartare de bœuf, jaune d’œuf mariné, magret de canard fumé maison, olives noires.
ou
Velouté de champignons sauvages, topinambour laqué teriyaki et herbes fraîches.

Plat :

Pêche côtière en chapelure de pain toastée, sabayon au beurre noisette, pomme ratte, artichaut poivrade, oignon doux acidulé, jus de poulet:
ou
Volaille croustillante, rattes et feuilles de romaine étuvées, jus corsé aux anchois.
ou
Risotto aux légumes (VEG).

Dessert :

Mousse de marron et sorbet cassis, croustillant sarrasin.
ou
Pomme et poire façon tartelette meringuée.

VWPP’Fall 2019

Une aventure médiévale … direction Rouen !

Découverte de la jolie ville de Rouen, capitale de la Normandie, par les étudiant·es du VWPP.
Au programme ? Un peu d’histoire avec une visite guidée des hauts-lieux historiques de la ville (bûcher Jeanne d’Arc) et de la Cathédrale Notre-Dame de Rouen. Balades et découverte de l’architecture Rouennaise (style gothique, maisons à colombages), mais aussi, initiation à la gastronomie locale. Puisque nous avons déjeuner au restaurant gastronomique de la Couronne, véritable institution et plus vieille auberge de France depuis 1345 !

VWPP’Fall 2019

Sorties au Théâtre

Le VWPP c’est aussi l’opportunité d’assister à des représentations théâtrales. Au programme ce semestre ?

  1. La Vie de Galilée, Théâtre de la Commune
  2. Electre/Oreste,Comédie Française  
  3. La Puce à L’oreille,Comédie Française
  4. L’autre monde ou les états et empires de la lune, Théâtre de L’Athénée 
  5. Le Misanthrope, Théâtre de la Ville
  6. L’Histoire d’une femme, Théâtre du Rond Point
  7. Les Franglaises, Théâtre Bobino

Mais suivre des cours au VWPP c’est aussi tout un tas d’autres sorties culturelles (découverte des galeries d’art, musées, expositions, cinéma…) !

VWPP’Fall 2019

Un Atelier Conversation 2.0

Direction l’Hôtel Grands Boulevards, pour découvrir The Shed, le rooftop le plus en vogue de Paris. Niché au coeur du boulevard Poissonnière, ce bar propose des cocktails (avec ou sans alcool) aux noms mystérieux et poétiques, mais aussi aux ingrédients farfelus et inattendus.
Coup d’envoi de notre apéritif conversation. L’occasion pour nos étudiant·es de discuter et débattre des grands enjeux sociétaux et de partager leurs impressions sur la vie à Paris. Mais aussi de discuter avec les mixologues de l’équipe Experimental Cocktail Club !

VWPP’Fall 2019

Saison culturelle du VWPP

Chaque semestre le programme invite ses étudiant·es à l’Opéra et au Ballet. L’occasion pour eux de vivre un moment inoubliable et de découvrir deux lieux mythiques : le Palais Garnier et l’Opéra Bastille.

Au programme ce semestre : 

  1. Sugimoto/Forsythe, Palais Garnier [lundi 23/09/2019 à 19h30]
  2. La Traviata, Palais Garnier [Mercredi 16/10/2019 à 19h30]
  3. Don Carlo, Opéra Bastille [Mercredi 20/11/2019 à 19h00]
  4. Raymonda, Opéra Bastille [Mardi 3/12/2019 à 19h30]

VWPP’Fall 2019

 

Journée découverte Paris multiculturel

Le quartier chinois (13 e arrondissement)

Nos étudiant·es ont gagné un allé direct pour l’Asie, grâce à Donatien, notre guide pour la journée.
Il nous aura fait voyager au cœur du quartier chinois… avec ses temples, ses restaurants et ses marchés. Une visite culinaire mais aussi spirituelle !

Le quartier de la Butte aux Cailles (13 e arrondissement)

La Butte aux Cailles est ce petit village jonché au cœur du 13ème arrondissement. Nous avons déambulé à travers ses ruelles pavés, et y avons découvert de charmantes petites maisons et une verdure préservée. Ce petit bout de campagne, si paisible aujourd’hui, a pourtant été le théâtre d’affrontements sanglants lors de la Commune de Paris en 1871.

Grâce à Julie, une des fondatrices du site “FeministsofParis”, nous apprenons que c’est aussi un haut lieu du féminisme et le terrain d’expression favori des graffeurs. Une visite guidée sur le thème du Street Art & féminisme qui aura fait rayonner l’égalité !

Quartier de la Goutte d’Or (18 e arrondissement)

L’Afrique est à l’honneur lors de cette visite ! Notre guide Jacky — qui est aussi un habitant du quartier — nous conte l’histoire de cet arrondissement d’immigrés, cosmopolite et populaire. Nous y découvrons l’importance du commerce, de la vie associative et de la solidarité et un quartier qui a su garder son âme de village.

VWPP’Fall 2019