Ce n’est pas un secret que les options végétariennes ne sont pas toujours les plus facile à trouver en France. Du lapin à la grenouille, la viande est une grande partie du régime alimentaire typique pour les français. Mais heureusement, Paris a beaucoup d’options pour les végétarien.ne.s. Peut-être êtes vous un.e végétarien.ne à la recherche d’ un bon repas ou peut-être êtes vous un herbivore à la recherche de quelque chose de nouveau : avec ce guide vous pourrez éviter la viande sans problème.

Commencez très fort par le petit resto près de Châtelet,vraiment accessible avec le métro ligne 1 : Veggie Lovers. Il est à la hauteur de son nom ! Veggie Lovers est un restaurant Syrien et végétalien. Je vous recommande d’acheter plusieurs entrées et plats à partager avec vos amis. Quand j’étais là, nous avons commandé Mrs. Falafel, Grandma Chickpea, et le Brother Potatoe. Malheureusement, le pain est une commande séparée mais un bon choix aussi. La prix de la nourriture ici n’est pas le moins cher, mais divisé par trois personnes, le montant total n’était pas trop mal. 

Si vous êtes à Paris, Bordeaux, Lyon ou Lille, ma deuxième suggestion est une superbe chaîne française qui s’appelle BioBurger. Même si ce n’est pas un resto végétarien exclusivement, ils ont trois burgers végétarien : Le Champignon, Le Rustique et Le Pinky. Vous pouvez commander juste le burger ou pour quatre euros plus, vous pouvez ajouter des frites ou de la salade et une boisson. Mon préféré est le nouveau du menu, Le Pinky, qui est aussi le moins cher des trois. Cet endroit est à cinq minutes à pied de Reid Hall et il est parfait pour un goûter après les cours.    

Et voilà ! Avec ces restos vous mangerez très bien à Paris. Bon app’ !

Par Sarah McNeil, VWPP Printemps 2024